יום חמישי, 21 ביולי 2011

פרוייקט משפחתי: גינת ירק


ברגע שידענו שאנחנו עוברים ל"בית קבוע" עוד לפני הקייץ, תכננו לשתול גינת ירק. כשרק עברנו אל הבית, מן הסתם זה לא היה בראש רשימת הדברים שצריך לעשות וכך עברו להם הימים והגינה לא נשתלה. גליה ורועי החליטו לקחת את העניינים בידיים (ושוב תודה!) ובאחד הביקורים אצלנו, הגיעו עמוסי שתילים שרק חיכו להגיע אל תוך האדמה. עברו עוד כמה ימים, אולי אפילו שבוע או יותר, אבל בסוף המשימה בוצעה. החצר האחורית שלנו לא מקבלת הרבה שמש ולכן שתלנו את הכל בקדמת הבית. אמנם החלקה קטנה, אבל להשנה זה ממש מספיק ונראה מה נעשה שנה הבאה עם התכניות לגינה גדולה יותר.  אחד היתרונות שזה מקדימה הוא שאנחנו עוברים ליד הגינה כל יום ביציאה ובכניסה אל הבית, כך היא חלק בלתי נפרד מהיום שלנו. הגינה היא בהחלט אלתור, ולא מאוד מושקעת, אבל בין כל שאר עבודות הבית, זה מה שהצלחנו לבצע ואנחנו מאוד מרוצים מהתוצאה. 
שתלנו פלפלים, עגבניות, תירסים,תותים, בזיליקום, אורגנו, ופטרוזיליה. אני לא יודעת כמה נזכה להנות מהירקות בשל השתילה המאוחרת יחסית לעונה אך בתבלינים שצומחים במהירות אנחנו משתמשים כמעט בכל פעם שמשהו מתבשל בבית, ובעיקר בבזיליקום שגדל בקצב מדהים. 
אין לי ספק שזאת השנה הראשונה מבין שנים רבות נוספות לגינה משלנו. ההנאה מלהכין אוכל ולשלב בו גידולים ביתיים היא עצומה. הידיעה שאין על המאכל ריסוס וזה הכי טרי שיש, תחושת הסיפוק שאנחנו אחראיים לגדילה של זה וכמובן גם החסכון הכספי, אין לזה תחליף. 
הגינה משתנה לה ממש מיום ליום, גדלה עוד ועוד. כמה תמונות של מצבה הנכחי:

תירסים 

 תות קטון שעידן כל כך חכה לקטוף אותו, ולפני כמה ימים נעלם לו מהצמח

 עגבניות

 בזיליקום

 הבנים החמודים

 עגבניות

מתקן עגבניות שתולים גבוה והצמח גדל בו הפוך

עגבניות





 פלפל


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה