יום שבת, 6 באפריל 2013

חלות ביתיות

אף פעם לא הכנתי חלות. לפחות לא מאז שהיינו מכינים חלות בגן....
לאחרונה קנינו מכשיר לחם. אנחנו מנסים להכין מה שאפשר בעצמנו במקום לקנות מוכן בחנות והיה לי ברור שאם זה כרוך בלהכין בצק אין סיכוי שאכין לחם אבל בעזרתו של המכשיר זה מאוד פשוט. אנחנו עדיין מחפשים את מתכון הלחם המושלם עבורנו אך דווקא עם החלה הלך לנו מושלם בפעם הראשונה. מצאתי מתכון של חלה מקמח מלא ויצא מעולה. ובעיקר כשנאכל עם הרוטב של הפילה בשמנת....





אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה